In dit boek beschrijft Wouter de aandachtspunten voor een (nieuwe) medewerker in de bediening van een modern horecabedrijf. Praktisch uitgewerkte tips, de vaktermen en begrippen en het slimme 12 stappen gast contactplan.

Dit is mijn wijk niet…! Is het eerste boek van Wouter Verkerk en met ruim 25.000 verkochte exemplaren een echte horeca bestseller...

Dit boekje is een feest der herkenning voor horecamensen. Lijstjes met de 99 leukste en gekste horeca-ontgroeningen van nieuwe medewerkers tot de 30 momenten dat je even liever niet in de horeca werkte….

Het nieuwe boek van Wouter Verkerk is het derde deel van een trilogie waar 'Dit is mijn wijk niet!' (2014) en 'Is alles naar wens?'(2016) de eerste twee delen van vormen. 28 messcherpe columns uitgewerkt in heldere eye-openers!

Een trainingskit voor horecateams. Organiseer je eigen personeelstraining en oefen met de materialen van Verkerk Bartstra! Bereid je samen voor op het beste seizoen ooit!