Cursus bedieningsmedewerker Amsterdam 15-10
Meer omzet. Betere service. Minder gedoe.
Je bediening bepaalt je omzet. Als ze niks aanbieden, kopen gasten niks extra’s. Als ze niet opletten, vertrekken gasten ontevreden. Als ze niet snappen hoe verkoop werkt, loopt je zaak geld mis.
Bij Plan Boutique trainen we bedieningsmedewerkers om proactief te werken en slim te verkopen. Niet opdringerig, maar gastvrij en strategisch. Zodat gasten een betere ervaring hebben en meer besteden, zonder dat jij harder hoeft te werken.
Wat levert deze cursus op?
- Hogere besteding per gast zonder extra tafels
- Gasten die terugkomen omdat de service top is
- Zelfstandiger personeel dat minder aansturing nodig heeft
- Minder verloop en meer werkplezier in je team
Hoe werkt het?
We trainen je team in technieken die direct omzet verhogen. Simpele aanpassingen in houding, timing en woordkeuze zorgen ervoor dat gasten zich beter geholpen voelen én meer bestellen. Ze krijgen praktische tools en gaan direct aan de slag. Geen theorie waar niks mee gebeurt, maar toepasbare skills die je bedrijf sterker maken.
Prikkelend, praktijkgericht en direct toepasbaar
Op zoek naar een training die jouw team niet alleen motiveert, maar ook direct omzet oplevert? Tijdens deze compacte en krachtige cursusdag tillen we service en verkoop naar een hoger niveau – met technieken die werken in de praktijk van vandaag.
Programma
Deze cursus vindt plaats op één intensieve dag:
15:30 – 20:30, inclusief diner.
De middag bestaat uit drie onderdelen:
- Kick-off met Wouter Verkerk & Nathaniel Zuijderwijk
Twee zwaargewichten in hospitality delen hun visie op service anno nu – scherp, inspirerend en vol praktische inzichten. - Content op maat
Gericht op service en verkoop in de moderne horeca, gebaseerd op de bewezen methodieken van Wouter Verkerk. Wat werkt bij jóuw gasten, in jouw zaak? - Interactieve workshop
Oefen met upselling, gastgerichtheid en proactieve service. Je team gaat naar huis met concrete tools en zelfvertrouwen om het verschil te maken op de vloer.
Waarom deze cursus?
Een paar extra verkopen per dag – dát is het effect van een team dat snapt hoe service en commercie samenkomen. Wil je medewerkers die gasten blij maken én de omzet verhogen? Schrijf ze vandaag nog in.
