Met deze kit leer je Wouters visie op moderne horeca beter begrijpen, en kan je aan de slag met zijn basis methodiek.
Stimuleer je medewerkers op een leuke manier om zichzelf verder te ontwikkelen!
Zonder plan wordt het niks! Wat zijn de belangrijkste speerpunten van vandaag? Wat is onze focussuggestie? Wie staat waar? Horecabedrijven die een duidelijk plan maken en dit vlak voor de dienst met elkaar doornemen, verdienen....
Zonder plan wordt het niks! Wat zijn de 5 belangrijkste speerpunten van vandaag? Wat is onze suggestie van de dag? Wie staat waar? De dag-briefing blocknotes zijn uitgevoerd in A4 en bestaan uit 25 pagina's.
-26%
Interactief aan de slag met je team om de beheersing van de gastcontact momenten te optimaliseren!